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井冈山豆皮怎么做？
I材料 ingredient|豆皮50克，瘦肉末10克I 调味料 seasoning|葱花5克，盐、蒜蓉、白糖、红椒各适量I 做法 recipeI豆皮洗净切大块；红椒洗净切丁；下豆皮入油锅中炸好，铲起待用。锅留少许油，将蒜蓉、肉末煸炒，下料酒，加10克水，再倒入豆皮、红椒，加调料翻炒匀，起锅后撒上葱花即成。
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I材料 ingredient|豆皮50克，瘦肉末10克I 调味料 seasoning|葱花5克，盐、蒜蓉、白糖、红椒各适量I 做法 recipeI豆皮洗净切大块；红椒洗净切丁；下豆皮入油锅中炸好，铲起待用。锅留少许油，将蒜蓉、肉末煸炒，下料酒，加10克水，再倒入豆皮、红椒，加调料翻炒匀，起锅后撒上葱花即成。
